宝宝爱心早餐番茄鸡蛋吐司卷

2020年02月20日 来源:

宝宝是家庭的最爱,每位父母都希望自己的孩子好,为了宝宝准备一份爱心早餐-----番茄鸡蛋吐司卷,酸酸美味可口,营养丰富,搭配一杯牛奶,就更加营养了。

【番茄鸡蛋吐司卷】

主料:番茄1个、鸡蛋2个、吐司1片、葱1根、

辅料:油适量、盐适量、淀粉1汤匙、沙拉酱适量、黑椒碎少许、

步骤:

1.1. 部分食材:番茄、鸡蛋、沙拉酱。

2.番茄洗净去皮切粒,鸡蛋敲破划散,蛋液里加上1汤匙淀粉搅拌均匀。

3.番茄加上少许盐、黑椒粒搅拌均匀。

4.放入微波炉叮2分钟。

宝宝爱心早餐番茄鸡蛋吐司卷

5.吐司片切条状

6.电煎锅通电,表面刷一层食用油。

7.倒入拌好的蛋液,端起煎锅左右轻轻晃动一下,让蛋液均匀铺在煎锅上。

8.全程小火煎制,煎至蛋液金黄色,用木铲能轻松撩起蛋皮时,关掉电源。

宝宝爱心早餐番茄鸡蛋吐司卷

9.铺上吐司条。

10.用汤匙舀起番茄羹均匀涂抹在吐司条上,再挤上沙拉酱。

11.两头卷起,中间用手轻轻卷实。

12.卷好了~

13.葱叶用开水烫一下,隔一段距离绑好蛋卷,再切开即可。

宝宝爱心早餐番茄鸡蛋吐司卷

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